Los cítricos son ricos en VITAMINA C y por lo tanto en la nutrición y en la salud juegan un papel importante como antioxidantes, entre los principales cítricos están: La naranja, el limón, la lima, la toronja y la mandarina. Disminuyen el riesgo de padecer cáncer, refuerzan las defensas, reducen el colesterol, facilitan la circulación capilar, proveen folato y potasio.
Algunas propiedades terapéuticas de los cítricos mas comunes:
Limón:
Reduce la grasa en obesos, disminuye la presión de la sangre
y activa su circulación, previene la formación de cálculos, y si los hay, puede
disolverlos lentamente, activa la secreción biliar, evita las complicaciones
arteriales, destruye los microbios y depura el organismo, ayuda en enfermedades
intestinales como diarreas, hemorragias intestinales y colitis. Mejora la salud
de quienes padecen enfermedades pulmonares y afecciones de la garganta.
Naranja:
Antiinfecciosa, antigripal, aperitiva, remineralizante,
energética, digestiva, refrescante. Tonifica músculos y nervios, desintoxicante,
antihemorrágica, diurética, fluidificante de la sangre, regeneradora de células
y tejidos, inmunizante, actúa para contrarrestar resfríos, infecciones virales
y bacterianas, enfermedades del corazón, y de los vasos( arteriosclerosis),
tumores, daños producidos por el tabaco, obesidad, estreñimiento, raquitismo,
enfermedades renales, anemia.
Mandarina:
Las propiedades terapeúticas son coincidentes con las de la
naranja. Pero se conoce además que la mandarina es bien tolerada por los
enfermos del hígado.
Lima:
Ideal para niños y adultos acidificados o sensibles a los
ácidos. Alcalinizante, óptima para enfermos hepáticos, combate úlceras y ardor
estomacal, Se recomienda en casos febriles, porque refresca y evita la
deshidratación. Sirve para los diabéticos y obesos por su escaso contenido de
hidratos de carbono.
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